Найти рецепт торта

Торт Чернослив в шоколаде Максимально простой, но при этом невероятно вкусный. Воздушный бисквит сочетается с нежнейшим кремом, черносливом и грильяжем. Капкейки Черри-бренди Яркие красные капкейки с вишневой начинкой и кремчизом. Оригинальность капкейкам придает бренди, добавленный в начинку. Медовый новогодний венок Это классический медовик с малиновой прослойкой и в очень необычной форме. Нежный, вкусный и очень красивый. Чизкейк Baileys Десерт на основе вкусного и сливочного ликера😜Чизкейк получается интересный и такой яркий! С ноткой шалости. Шоколадный бисквит на кипятке Пышный и упругий шоколадный бисквит. Он прекрасно сочетается с различными кремами и начинками. Шоколадный мусс Муссовые пирожные которые понравятся всем. Интересный десерт к праздничному столу. Обязательно экспериментируйте с различными формами. Домашний крем-брюле Десерт с восхитительным ароматом, дополненный карамельной корочкой. Наслаждайтесь этим чудесным вкусом нежнейшего десерта! Молочно-шоколадный нарезной кекс Быстрый бисквитный десерт с кремово-шоколадным соусом. Выпечка получается пышной, мягкой и ароматной. Чизкейк Серомаковец Очень необычный вариант чизкейка. Это польская версия десерта с маковой прослойкой. Обязательно попробуйте его. 3 ВАРИАНТА ЯГОДНОГО/ФРУКТОВОГО КРЕМА ДЛЯ ТОРТОВ Целых три варианта кремов для тортов с фруктами и ягодами от @ks_candymom ЗЕФИР ЛИМОН-ЧАЙ МАТЧА Яркая кислинка и отчетливый вкус лимона в сочетании с легкой освежающей горчинкой зелёного чая! 🍋 Десерт Дамские пальчики "Дамские пальчики" с кремом и орехами. Такой десерт разлетается за считаные минуты! Шоколадно-грушевый осенний пирог для гурманов 🍐🍫 Невероятный десерт: 7 шагов к идеальному осеннему пирогу с грушами и шоколадом! Пышная шарлотка - идеальная выпечка для праздничного стола Что вы делаете неправильно с фаршированными баклажанами? Эти 5 советов изменят вашу игру! Осеннее угощение: тыквенные банановые оладьи 5 шагов к идеальным оладьям с тыквой и бананом: быстро и просто! Легкий творожный десерт в лаваше 3 способа украсить за 15 минут: быстрый десерт с вкусом домашнего уюта! Восхитительное медовое печенье для праздника Не повторяйте эту ошибку с медовым печеньем — простой трюк для идеального результата! Шоколадно-банановый кекс — влажный и ароматный десерт Невероятно сочный шоколадный кекс с бананом — почему никто не делится этим рецептом? Карамель не получается: Почему не получается карамель? Выглядит шершавой и расслаивается. ❔ У нас очередной вопрос от подписчика! Здравствуйте!😘 ❔ Вопрос: У меня перестала получаться карамель 😰 Выглядит она не гладкой и глянцевой, а какой-то шершавой. Когда постоит при комнатной температуре, расслаивается. Снизу образуется янтарная жидкость, приходится перемешивать для однородности. Вкусная, но неправильная какая-то! Рецепт не меняла, продукты все те же. 150 сахара топлю на среднем огне, не трогаю. Когда начинает плавиться по бокам, помогаю ей равномерно расплавиться. Как сахар растворится, добавляю 25-40 грамм сливочного масла 82%. Убрав с огня, все активно перемешиваю, добавляю 150 горячих сливок 33%, размешиваю, возвращаю на маленький огонь, кипячу 5-7 минут, периодически помешивая. Всегда делала так, и раньше получалась гладкая, глянцевая. Подскажите, в чем может быть причина? Ждём Ваши ответы 👇👇👇 Мастер-класс и рецепт торта на день рождения ребенка Представляем Вам инструкцию и рецепт торта на день рождения малыша от кондитера Яны Братских. Это очень нежный, ароматный и по-настоящему воздушный торт. В приготовлении очень простой, подойдет как любящей маме, так и на заметку любому кондитеру. Нужен совет: как собрать на месте 4х ярусный торт? ❓ Вопрос: Здравствуйте! Нужен совет опытных кондитеров. У меня подруга замуж выходит и я делаю им торт - 4 яруса (3 яруса торт, начинка конфи манго - маракуйя и 1 ярус акриловый, каждый ярус под гнетом). 3х ярусный торт уже делала и перевозила, но этот планирую собирать на месте, так как торт выходит довольно высокий и это всего второй мой многоярусный, не хочу рисковать. Главную ось вставляю, но нужны ли дополнительные опоры в ярусы? Как договориться с рестораном, чтобы там собрать? Заранее всем спасибо за ответы! ⠀ Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 Свадебный торт: Торжественный момент испорчен! Нужно ли возвращать деньги? ❔ У нас очередной вопрос от подписчика! Мы сначала напишем вопрос, а ниже письмо от кондитера, которая его задала. Там много букв :) ❔ Вопрос: Момент испорчен! Как в такой ситуации быть? Должен ли был кондитер вернуть 25-50 % от стоимости за свой косяк? А теперь само письмо от кондитера, которая описывает сложившуюся ситуацию: " Недавно была на свадьбе, где кондитер собирала торт на месте прямо в банкетном зале. Музыка громкая, сосредоточится невозможно. В итоге, один из ярусов треснул. Исправить она его уже не смогла. И все это видели гости. В общем, момент испорчен. Молодые торт не резали. Пришлось его просто порезать и раздать гостям. Правда, кондитер потом извинилась и сказала, что сделает комплимент в виде домашнего мороженного. . Ситуация сложная. С одной стороны испорчен момент и молодые расстроились. С другой, кондитер старалась и ее тоже можно понять. Вложены и силы и средства в него. Как в такой ситуации быть? Торт был большой и стоит не меньше 20000 руб. А мороженое сколько бы его не было, все равно не окупится. Разве кондитер не должен был вернуть 25-50 % от стоимости за свой косяк? " Поделитесь своим мнением, расскажите Вашу историю. Любой отклик от Вас будет очень полезным. Ждём Ваши ответы 👇👇👇 Торт Осенний Влажный, ароматный брауни, пропитанный ароматным кофе, благодаря чему, процент его шоколадности зашкаливает. Грецкий орех, вкус которого не перепутаешь ни с чем и никогда, в сочетании с карамелью создают настоящее взрывное устройство. Более плотная, придающая тортику текстурности, начинка с бананами, в которой, неожиданно, подружились карамель с молочным шоколадом. И воздушный, как облачко, мусс, с ненавязчивым банановым настроением, тающий на ваших губах. Да, это, однозначно, стоит приготовить! Шоколадные сферы: Не получились шоколадные сферы. Что я делаю не так? У нас очередной вопрос от подписчика! Здравствуйте!😘 ❔ Вопрос: По поводу силиконовых форм полусфер для шоколада. Взяла диаметром 3см, кисточкой разравнивала шоколад, переворачивала, чтобы стек лишний. В итоге, при склеивании получились не сферы, а приплюснутое не пойми что. Как будто не хватило высоты борта. Может ли быть дело в форме или я что-то неправильно делаю ( Ждём Ваши ответы 👇👇👇 Не получается меренга: Меренга не получается стабильной, всегда жидкая. В чем ошибка? Вопрос от подписчика! Девочки, поделитесь опытом! ❓ Вопрос: Мой вопрос, возможно, для кого-то покажется смешным, но мне уже плакать хочется. Меренга. Я делала её 1000 раз для декора своих тортов. Получалось прекрасно, чёткие линии, пропекалась хорошо, вкусная. Пропорции брала 1:2, делала на водяной бане. Недавно я переехала в другой город, делаю все то же самое, а меренга жидкая как сметана! Соблюдаю все правила насчёт непопадания желтка, металлической обезжиренной посуды, непопадания воды. Не получается стабильной, а наоборот - жидкая. Какие манипуляции я только не пробовала: измеряла температуру белка с сахаром термометром на водяной бане (пробовала на разной), меняла посуду, в которой разогревала и взбивала меренгу, добавляла сахарную пудру в конце, ничего не получается. Ни капли воды не попадало и ни капли жира. Я просто в шоке, девочки. Это же всего лишь меренга, которая у меня всегда получалась до переезда... Помогите!!! Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 ПИРОГ С ИНЖИРОМ И ОРЕХОВЫМ КРЕМОМ ИЗ ПЕКАНА Рецепт удивительного песочного пирога. Сочетание пекана и инжира оказалось максимально выгодным и интересным, попробуйте сами!😊 ГОЛУБАЯ ПАСХА С МАЛИНОЙ НА ОСНОВЕ МАСКАРПОНЕ И ТВОРОЖНОГО СЫРА Пасха невероятно вкусная, сливочная, словно нежнейший чизкейк! Она абсолютно не сухая и прекрасно держит форму! А текстура словно бархатная... ТОРТ С БАНАНОВЫМ ГАНАШОМ, КАРАМЕЛЬЮ И ЗАПЕКАНКОЙ ИЗ РИКОТТЫ Этот невероятный тортик точно удивит ваших гостей! Пирог с ежевичным заварным кремом и шоколадным ганашем Для тех, кому хочется ягод и шоколада. Этот рецепт не содержит молока, рафинированного сахара, глютена и подходит для веганов 🌱 И конечно же он очень вкусный! Весенний пирог с лимонным заварным кремом и малиновым желе Настоящий весенний десерт. Яркий, сочный и безумно вкусный. А еще он веганский, без глютена, на растительной основе и без рафинированного сахара 🌱 Павлова с лимонным кудром и ванильным кремом без сахара Пирожное Павлова это самый легкий и нежный десерт. К Пасхе его можно сделать в виде гнезд и украсить Пасхальным декором. Песочный пирог с безе, черничным маскарпоне и лимонным курдом Сочетание всех составляющих (на первый взгляд не очень «сочетаемых»),таких как песочная основа и безе, возлагаемых на сливочный маскарпоне и черничный маскарпоне, созидает необычную текстуру🌿 Пикантность лимонного курда наилучшим образом отображается на мега-сливочной основе(которая словно мороженое)😌🌸 Песочное печенье с сублимированной малиной и обжаренной фисташкой Вкусное, рассыпчатое, невероятно ароматное - запах наполняет квартиру, унося в летние, теплые дни ☀️ А если еще каждую печеньку окунуть в шоколад... Это просто песня 🎵 Пшенично-ржаной хлеб с изюмом и грецким орехом Просто невероятной вкусноты хлеб. В этот хлеб пойдут любые орехи - особенно хороши грецкие! Попробуйте приготовить рецепт пшенично-ржаного хлеб. Такую вкуснятину вы еще не пробовали. Идеально нежный чизкейк с клубникой: простой рецепт для дома Идеальный чизкейк с курдом из маракуйи: простые шаги Идеально сочный кекс с черникой и апельсиновым сиропом Быстрый лимонник с абрикосами: готовим всего за 10 минут Сочный лимонно-морковный кекс с орехами: пошаговый рецепт Идеальный Шоколадный Блинный Торт: Рецепт с Сметанным Кремом